东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(2023年1月第1期)

日期:2023-01-13 00:00    来源:

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202311日至112日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题7处,现通报如下:

1. 北京羽佳冠瑞餐饮有限公司空欢喜传统卤菜米粉) 

存在厨房操作区厨余垃圾桶未加盖的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

2. 北京红海金餐饮有限公司渝香小馆

生产经营条件发生变化,不再符合食品食品安全要求,食品生产经营者未立即采取整改措施。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

3. 北京顺喜楼小吃顺喜楼

存在食品制度不全的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(二)项的规定,责令改正,给予警告。

4. 北京淳缘餐饮服务有限公司巧厨娘

存在台账记录不完整问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项的规定,责令改正,给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

5. 北京喜丰收饺子店喜丰收

存在加工操作区域堆放杂物的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。

6. 北京豆粒香食品店豆粒香

存在加工操作区域堆放杂物的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。

7. 北京市崇文安化餐厅曼玲粥店

存在厨房操作区厨余垃圾桶未加盖的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。

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