为深入贯彻落实国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和市食安委办主任会议精神，东城区第一时间召开食安委全体会议，统一思想认识，明确落实“两个责任”工作的重要性和紧迫性，全力推进食品安全属地管理责任和企业主体责任落实。自“两个责任”工作开展以来，东城区坚持“123”工作思路，取得了阶段性成效。确定“1”个目标。区食药安办结合我区实际，第一时间制定“两个责任”工作实施方案，明确工作任务，将“两个责任”落实作为重要任务来抓。举全区之力，加快推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，最终实现对食品安全风险的精准防控。推动“2”个责任。一手抓食品安全属地责任，一手抓企业落实主体责任，确保两个责任统筹推进。一是建立健全包保干部责任制，进一步压紧压实食品安全属地责任。二是包保干部通过督导检查《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》情况，指导食品经营企业建立“日管控、周排查、月调度”机制，切实将主体责任落实到位，把责任落实到最小工作单元，全方位提升辖区食品安全治理能力。做好“3”项任务。按照时间节点压茬推进包保责任“三清单”。一是精准摸排，建立台账。按照分层分级、层级对应的要求，组织各属地街道全面摸清各个领域、业态的企业主体情况，建立四级包保主体台账。切实做到分级合理，底数清晰。二是梳理“关键少数”企业，确定A级包保范围。结合东城实际，将超市总部、学生集配单位、重要会议保障企业、网络食品交易平台共11家企业纳入A 级包保范围，由6位区领导对应包保。三是三级联动，形成合力。充分发挥区食安办统筹协调作用，召开专题部署会、推进会，厘清街道、社区、监管部门工作职责，各司其职，第一时间建立各级责任清单、干部清单和任务清单。截止11月26日，全区5934家经营主体，335名包保干部已实现100%全覆盖对应包保。形成区、街道、社区的三级联动的包保责任工作模式。食品安全责任重于泰山，推动食品安全“两个责任”落地见效，既是对习近平总书记对食品安全“四个最严”指示精神的再落实，又是深入学习贯彻党的二十大精神的具体行动。下一步，东城区将突出“3”个重点，切实将“两个责任”走深走实。一是发挥东城优势，作为首都核心区和国家食品安全示范城市，要保持良好工作势头，继续扎实开展“签订责任书”完善台账等工作，打好“两个责任”工作基础。二是突出东城特色，以校园食品安全为抓手，在校园食品安全主体责任落实上积极创新工作举措。三是总结东城经验，通过公众号、张贴海报等形式，为“两个责任”工作机制的落实营造良好氛围，切实增强企业主体食品安全责任意识。
扫一扫在手机上打开页面